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材料
0 b, ?/ {5 n' N' W3 J: E% X5 L" gtvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克公仔箱論壇+ ~4 B: \' r% ^& v) L, d4 P: b) N
馬鈴薯.....1顆5.39.217.77! b' ?) q. R' c. u2 R
韓國泡菜.....100公克: J0 a( q ]$ m9 w# ?1 v
牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇3 b( b3 |. r' G8 Q5 I2 q$ `! r/ Z
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tvb now,tvbnow,bttvb' f9 a( _8 C' s) N" b2 e# ?
調味料
$ M1 Q& A. R2 |! v* G, O辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇& {6 D' p7 }* y8 G% A
辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇" c3 h# r. q; w _/ M2 C
薑泥.....1大匙
* e% @5 y* c2 |: \8 o鹽.....1茶匙9 i9 y+ }$ Z& I
米酒.....2大匙公仔箱論壇+ [$ b/ Q# h3 L6 J4 s8 Y0 P
洋蔥泥.....2大匙
/ C- Z/ `9 \' o4 K+ K/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" i$ x; | ^" O' U
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作法
, z4 @1 C4 }' d3 }1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。. x: e, g6 x0 H x" ?
/ N$ m/ e* P# \' Z. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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. o& I% y- j4 L/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ~# ]8 i" `( v0 |" c
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。4 z6 Y/ y' @8 H1 w, M9 }' ?, f5 U% C
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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