材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ z+ {' x. b2 Q" |. \; U, X
蟹肉500克
1 z1 ?- T) s: Z, Z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠50克
: S7 X' k; z, ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬80克5.39.217.777 ]1 z. E; T3 o$ U* Q; }4 {
辣椒1/4條
) p# B) w( I4 O, c9 p' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜及少許
" N1 g' o8 w2 E6 E% y! p) F# B鹽 少許5.39.217.77& |7 _2 G! Q4 R3 S9 u* u
咖吷 少許
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! i7 n4 U4 d. @) W, ?# P/ D0 Ctvb now,tvbnow,bttvb步驟( z2 q$ E' P) I( R. S
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 [# q Y) y# {1 [5 e+ X
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
( f- ^. h3 y6 E; F' j' z1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
6 y, Y3 H1 v0 S: ]5 o4)逐個搓成蟹餅備用
7 R0 P" q) \( X+ P6 p# x2 Z5)之後用以慢水每邊煎5分鐘5.39.217.77, p3 ~2 Z1 e7 R, q' i( h. S
6)最後將邊位亦煎至金黃色5.39.217.77) c6 l) @0 I0 C' x$ u
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7）完成
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! D( z4 t* S' b1 X' c+ Q4 Q公仔箱論壇貼士：5.39.217.77/ Z% e1 S, O: p7 x U
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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