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草蝦仁油.....150公克
) u+ M5 L+ Z+ O. J# a6 n* r: t公仔箱論壇中卷油.....100公克
t( ~- h$ n! Z# K4 _: c0 c9 F, t公仔箱論壇蟹腿肉油.....50公克
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5 P! a/ t+ b( ]/ ?0 H2 g: K蒜末油.....1/4小匙
6 W- ]& \( V2 `7 E3 o公仔箱論壇香菜油.....1/4小匙
2 \' Q' O- l# u3 ?1 x8 \+ X太白粉油.....1大匙公仔箱論壇+ g+ Z! V1 B# _) ~! l3 ^3 c
5 N5 P8 a' H# O/ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ W0 g2 R1 ^' G4 ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ B& ?6 V9 ~+ ?( h1 p; K [
椰糖油.....1/2小匙
" B5 X6 x9 u G6 P- T* s0 [ U公仔箱論壇魚露油.....1大匙5.39.217.771 B1 D4 F* ? c" |
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.772 h g( ~( Y, D* a3 m$ ?
米酒油.....1/4小匙* B1 I }" H; r& v6 w
5.39.217.77+ R4 A, @* r" |) i; {: u/ h* M; w u
. b: x! h& D( \2 _: O7 {作法
6 u0 {2 \0 P9 r8 ^; s1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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J3 {% v) l- n2 u5 k2 P5.39.217.772.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。/ {* w4 Z" L# z D! l$ R1 C
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- P. [( P. ~3 q. w% m2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
! \. S. S9 k) y. f公仔箱論壇小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。5 g+ P, W# w8 j$ i
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