5 b7 M+ E2 D$ B9 ^3 R5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 B7 B% m. I) m
A.2 L8 J2 k: ^$ B5 G; N5 q
雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇1 q" u0 l6 o( C$ Z1 r2 A
' h) |) R5 a( Y3 h$ c
B.
, d' R f& ]/ x! r. Etvb now,tvbnow,bttvb水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ V, t2 U1 T! z1 H
糖.....1茶匙
+ J; ?- J" \; }1 V1 N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克公仔箱論壇' J4 H( m' b5 H( C4 ` s- C
蒜末.....20克公仔箱論壇1 y/ V7 v8 b( f' ]0 Z$ K0 M
蠔油.....1大匙
/ }( T% {6 p9 d1 ^- L+ w公仔箱論壇紅腐乳.....60克
/ o' g2 S) e i9 V7 U5 i) R味精.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ f+ d, _3 x
料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb( v4 K; o! [3 S6 r8 w, p! G
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H9 D" z% k6 n8 O. d# ]6 u
5 ]2 r+ E% t" J( r* [5 P8 f `! J$ T
" O6 E) E4 [: Q- x; W+ ?; B) ]6 Btvb now,tvbnow,bttvbC.5 n' R/ `/ k, W0 @5 N
炸雞排粉.....100克
, o1 n/ H! [3 `# x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, H+ r! L7 a% S" |
公仔箱論壇& \: T3 f# y! J5 P8 [
作法5 O8 L" V7 I& q4 D% m# h2 j! n
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。公仔箱論壇1 l3 }9 Z( r2 G7 R
. d) Y& `8 V7 Q: a4 ^( z公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
; @, l, N) y" k% \! @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ T5 I1 j" C- M9 i- y" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
M- T: {, k3 L: t5.39.217.77+ T( ?! k$ `, F3 ~. B
4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
6 i1 c) Y i0 D* k- h/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' P6 S2 P: o0 Q3 u
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.77" s$ f( H6 F3 i1 b# `" e' g% R
- c; v# B2 C }6 R+ m
|
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 