坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐，若吃膩了，不妨選擇花月庭的自助晚餐，除可以一次過盡嘗中西美食，還有富創意節日佳餚，例如燒原隻鮑魚釀火雞，釀入了十六頭鮑魚，矜貴香濃，大家不容錯過。
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4 ~& D6 K }$ c3 wtvb now,tvbnow,bttvb帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐（成人$688起、小童$488起），包羅多款矜貴節日美食，例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良，像波士頓龍蝦，傳統以芝士汁焗製，師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁，讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞，師傅突破了傳統做法，將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內，比傳統做法更富鮮味。
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, Y) J% K& O3 u. I* `4 w& V6 ]酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐（$438/兩位），包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點，並有應節甜品，例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕，入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚（12月24日及25日），酒吧提供環球小食美饌（成人$388起、小童$288起），成人包一杯氣泡酒，客人可任嘗各式Party Food，一同慶祝聖誕。5.39.217.77' q! N. Z4 E, v9 I4 |$ Y
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燒原隻鮑魚釀火雞 （花月庭自助晚餐）) k1 _: j% L' J( S$ E
釀入了十六頭鮑魚，香濃矜貴。0 ^4 y1 i+ O6 X6 C, q
+ f# R# B, ^1 s+ y* l8 v即開生蠔（花月庭自助晚餐）. x' F! w( u5 x t# Q
由師傅現場即開，啖啖鮮味。5.39.217.773 l9 k" |0 k: l# H
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波士頓龍蝦（花月庭自助晚餐）+ o& M$ A5 f! |- y$ D! f
分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。5.39.217.776 X+ w2 r9 ?$ n% O/ K# D
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聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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! _% t+ t- f9 }6 F公仔箱論壇（Lion Rock）
# O& t0 c% X) S1 A+ C公仔箱論壇有齊各款鹹甜美點。3 N, z7 Q( f( }8 M
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發表於 2013-12-18 12:27 PM
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