[中式食譜] 五味鮮魷

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材料:5.39.217.774 `2 r. j* O1 V0 X7 x1 o
鮮魷魚3條公仔箱論壇/ ]6 J4 J& E) g3 s. N5 W
香菜1棵
# u- m; m5 r  a1 ^/ M4 \5.39.217.77辣椒1個
. ~+ w" O, j1 b蔥2枝tvb now,tvbnow,bttvb: f! C* I. d( M; D- ~
大蒜3粒5.39.217.77/ ^  B" v0 R0 _
薑1小塊公仔箱論壇& i" Q4 o8 ?5 }& \2 \; H
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醃料/調味:
3 ?4 F3 P6 H1 S( H3 t8 o. d! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油3大匙5.39.217.77+ A! b" V+ |" N% m3 U- c! t* z# {
番茄醬3大匙
8 @# A, r1 N9 X! t0 H9 N" M糖2大匙
! ^: b) h7 ]/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙
0 o8 R: z9 R( A, _鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F: A1 Z  l; f
麻油1/2大匙3 Z2 M! q: p& K  C4 N( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g! M9 Q0 U8 E; e) ?: O* j
做法:
$ T* e" Z0 A, I4 l; P1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片3 ^% j' i7 v  Y
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
0 D+ T3 D/ J. @2 ~+ Z3 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混