材料5.39.217.77' o+ N6 f% K# a2 T
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! j0 {7 {6 Y0 q$ v5 i5 W z
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做法
3 Q% |2 Z6 \( Y, \- gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮粟米起肉粒。
4 j+ P7 I- @' J" a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^ _5 m/ @! Z0 }. V4 R2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。. q$ |. }# q" {/ w/ x; I2 L
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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/ H4 z$ I7 {6 Q; a4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。: p/ v: z) t0 e% p1 [3 S
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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