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[甜品] 鮮粟米大菜糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" S) A  B% ^7 s4 _- J; b5 }
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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做法
7 {" X' j( Y! C- `  \  @9 P; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 G& Q  O) F9 ]. X5 j4 \

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貼士公仔箱論壇+ s8 O3 [- m& a4 Y- ~$ b( l7 ]( I
粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。公仔箱論壇, P& L* J" Y2 o7 f! }% k0 J
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