煙燻素鵝套餐 5.39.217.77( q$ B# _( n, d5 o$ ]- _( _ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& W7 c9 x9 e L" f, ?
材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 _2 { U# Q( k
煙燻素鵝材料：5.39.217.77- W) z3 k, D. V9 L
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
6 O" K0 ~' X7 v' q/ e. Atvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：
! Q" L" @; S" N% j. P+ ?. o3 Ztvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許tvb now,tvbnow,bttvb! s# w- I. M$ x# p$ x
5.39.217.77/ x6 x" A* i6 L$ O+ x- x+ c5 G" i
高麗菜心材料：
: c* t% }, k+ ]高麗菜心半斤
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淮山芥末材料：5.39.217.776 p. Z, Q ]0 A( E" p) i( x
台灣淮山一斤
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@3 C# o* N. ?3 ?2 l" ]) F% j5.39.217.77紫菜瓜片湯材料：8 M# W+ _( X0 W/ I. d
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：公仔箱論壇8 m2 n9 y% [2 G" i+ z" D
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許$ ?0 q# }' N- @" L: x5 N9 [
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
" h4 w( J& i7 K9 J公仔箱論壇
- j w" U4 I; a7 u2 y- t0 r$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐調味料：
6 I+ ^# O5 b- U& n1 n$ K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許5.39.217.770 n$ z! w( s! u& |
公仔箱論壇2 m% I6 i5 [7 L+ q* j8 L2 J
高麗菜心調味料：
; `& }" E1 R$ Y5.39.217.77鹽少許
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" a0 O. \* p# B& j, @6 P6 Ltvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料：
8 E/ @6 l1 d- _* ]; _' I+ G* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末粉２匙、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb' F0 y9 _/ }( B5 }2 N
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紫菜瓜片湯調味料：* s0 u/ |4 i9 E' y! c( Z
鹽１小匙、香油少許 公仔箱論壇/ N) Q$ j) O% i, p, O
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9 ?$ ^! l; z+ p% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 i4 V: b: |8 a: |1 B5 M/ K
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ P& Y+ G9 |7 t4 T3 h2 ?; k+ F
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。5.39.217.779 K- _/ g5 l1 z" |
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紅油麻婆豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 X: T% I; t' Q' y6 K
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。公仔箱論壇8 K9 v- X: f" O L0 U- e
) i+ S& Y2 m7 W5 O& { K5 _& Wtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜心作法：tvb now,tvbnow,bttvb* k, d$ H* R" Z; s: S; ^! Y
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）: u0 C. \7 a& n$ S0 K+ @
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淮山芥末作法：5.39.217.77# x6 ]2 g# p. {6 b: e( \
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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+ W( J3 \! K5 N. M9 G9 \7 e4 A紫菜瓜片湯作法：
: F/ w' d5 X& T& O8 H" M3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ T, m3 j, x# X) h' k' |
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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