tvb now,tvbnow,bttvb8 k: _+ ]6 D5 O
tvb now,tvbnow,bttvb& _* ?, }; t7 h, H# B7 |- M
* }- X' I2 n9 _
# Z; p/ O G; l1 o
; s" d/ b7 ^& `tvb now,tvbnow,bttvb
( t# G- X5 D1 }" D5 z1 }4 _公仔箱論壇
" Y3 c7 d& k$ Q! H5.39.217.77
4 Q+ P& _0 n7 F2 ^. t" h9 d$ F5.39.217.77吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....5.39.217.771 G! m4 [6 M2 K8 M R( s- Y
每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"5 R( I3 g9 {. M7 s/ t: D
岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...
0 _9 U0 G$ @! V8 f4 u公仔箱論壇始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!
, m2 g$ {/ |! x+ W* c8 o5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb# z- n6 x8 t: q# d: R
5.39.217.77! S5 N z; N6 C! N5 V j1 t! {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ a" a- f0 |
& ^8 {) Z( C, ` L1 u6 R$ W) c3 {tvb now,tvbnow,bttvb 1 m4 F8 V$ c- `: D, K
这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* B( l' K4 ]9 ?
下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!
" u" n% \8 [8 |% ztvb now,tvbnow,bttvb
1 U. n2 `) ? I( D1 l5.39.217.77鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]5.39.217.771 S+ F+ p' _: e# H2 E5 T4 S' ~
胶鱼 3只 [小]
0 W' i3 z3 H9 l. j2 h% F6 N花肉 80gm [剁幼碎]
! H( L* S& p# _; j/ Y青葱 1 根 [剁碎]
, }; }& _: ]& y) O' r公仔箱論壇梅香咸鱼 2cm [剁碎]
" X4 F3 }) `3 ~) M, }- o, N' F盐水 1 大匙" y' ~! o/ B5 b$ l
公仔箱論壇( ]8 ?' ]( P% l- v
( o4 o5 c7 R9 t% D ^/ u1 S+ ?7 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ w* s" P. L; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 z7 A) V [2 \, B
5.39.217.77) H4 t) b1 @- u4 g7 o
调味Seasoningtvb now,tvbnow,bttvb, ^$ b6 t6 \4 K% t& e" v6 l. }
五香粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 ]- R! Y) U( S! C
胡椒粉 1/2茶匙
N. v% L& o5 g/ I5 K味精 少许
/ L4 r p* W" g- A* O# O! D# m糖 1/2 茶匙
' r! U5 X6 [- x6 n! q$ e盐 少许5.39.217.77- L, h! L4 Z& A7 l- r
6 |; C) ~' P0 _; t# |3 p- J做法Methods
" R; O0 W7 F0 K b" j! h1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用tvb now,tvbnow,bttvb7 B( _# i2 h4 ?5 b0 @
5 q- Z5 I" B2 G( q, z7 q
公仔箱論壇9 q8 @0 S4 F, i
5 M0 M: N. k+ D+ j' v- I& z: o
& w/ q5 c+ y1 R& x: a# X& a
) C5 M X* a5 h0 L, |2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!5.39.217.775 P4 _7 t7 T- Y
3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
* C- g; R* T! ~3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可
0 G8 V3 M! | i5 ^tvb now,tvbnow,bttvb小贴士
( D- `) P5 v; H D% b1 ytvb now,tvbnow,bttvb除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感
8 @2 O; A* f9 V3 a* j0 N3 t5.39.217.77
公仔箱論壇 j3 o+ i. ^$ Z! y' X) k/ Q
酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,
4 y* G* q( ~8 W7 }当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
) i3 |5 @1 x9 @- G2 b+ btvb now,tvbnow,bttvb推荐!!
: ]0 @3 |( l3 y) i2 W3 o3 Mtvb now,tvbnow,bttvb酱料@材料Ingredients5.39.217.77( P0 X: p+ c, j8 D
蒜米 1/2大匙
9 T) |* K5 e3 J$ `+ g, V- {, T小葱头 3颗 [切丝]公仔箱論壇4 ]% r/ k8 M5 k- M+ r! j8 U3 y
蚝油 1大匙公仔箱論壇. D- c/ c' T- b- ]) ~
酱油 2大匙
0 J+ a# s6 [* z9 y3 P; b5.39.217.77胡椒粉 少许
" b" `+ B0 n7 M! S& R4 p1 L) Qtvb now,tvbnow,bttvb清水 350ml
1 a3 c! h& g/ i5 n W做法Methods公仔箱論壇2 [+ J0 H5 {9 s) v" k0 E- y
公仔箱論壇 S( v9 K- u) k. n
$ K1 \4 v, m3 O* P9 h% {' S5 ?
1 o: J* V3 T: Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ L* B" m9 h8 i3 R2 W" t4 g
1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚
0 z: h2 P- [& |" P7 d M2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb) B6 j( }- I2 K0 |+ f# J
小贴士+ k0 p% k( V& l% E
如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!tvb now,tvbnow,bttvb, c: B, t+ I3 R3 ^' m+ G# [- }6 }8 o
) w) W4 R3 a" ^公仔箱論壇5.39.217.778 @- O3 s5 H2 o B% i6 {
2 v5 w( d& L: O! Q5 M7 k! } |0 y2 X+ T" F0 q- T
* b( c2 ^/ s5 {8 z+ N. w
# e6 F2 C @/ b8 _- h+ j& z$ u! S0 i6 D# j, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' z6 Y/ d6 S: y0 R* S/ m/ u
- L, a* {8 K: F- M; i1 x0 e1 Z6 H
公仔箱論壇+ l7 M( d0 n. O! F! n d) n4 n0 l
|
發表於 2015-10-17 02:39 PM
| 
發表於 2015-10-18 04:12 PM
|