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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。7 z/ ]. K. F$ k5 k4 |$ @
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HOT DISHES
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9 {$ u5 ^8 C; F: j8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128公仔箱論壇) F. y0 [% f/ u. A2 H  B
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb7 T. z3 J+ B+ ]' c7 M

. e. X1 H; T" Y$ n9 d公仔箱論壇大力水手年糕 $78
0 P" ]- _* m5 ^$ r. u. F) qtvb now,tvbnow,bttvb以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
. r2 h9 a  n+ d) q( E  Y0 a( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 V) K: }; @" L& N8 N& o9 i# u+ A
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海女鮮蠔拉麵 $788 R* n- l$ D/ h( o8 w3 i) U2 H
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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冬日戀物拼盤 $1283 X9 q  X" B& d8 x3 ]: O6 E5 z& N! P
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb& K! h4 M6 q" u! }% A7 @$ {* a

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黃金南瓜濃湯 $48
# v8 X2 \5 `0 b: A( g! otvb now,tvbnow,bttvb暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
+ T  A6 ]  C1 j# a) itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; z  j. N/ i# H- H+ }
MARI
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( h* Q: A; }8 `( }4 Y公仔箱論壇星花宮卷 $98, D6 e$ ]: ]( R5 i1 o
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。公仔箱論壇" {+ l" D) j/ u5 ?" Z

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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $684 X2 _- E9 x; U! T7 |; t
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。: O  h/ Z7 e) ]% p% P1 r
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DRINKS
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暖男果酒艾菲 $148
/ a. G( o1 O; {( Z: \; T  r5 l9 Z[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $98
* Y+ N& G3 d+ g! jtvb now,tvbnow,bttvb鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $285.39.217.77& x9 Q2 u7 y/ P
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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