[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。) C+ L5 p! G9 Q) a

9 i1 O# u0 a$ }  _' z吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇, l0 n# l$ d& ]) e
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; F$ o# }9 ]. o$ r0 `4 s: V; Q
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。公仔箱論壇! w& y7 O% i+ ~) V: g, V

; \: E1 _9 ~  u  w, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* G" q, K$ l/ J% m3 p9 W" J5 r  h/ B( y

2 ]2 p+ X+ h. I4 i忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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. k+ x( P! i' ?1 [/ |# Y+ j$ Q公仔箱論壇最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。公仔箱論壇9 U) m; R: l3 @0 k
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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' o- A9 u7 w5 ]4 y公仔箱論壇濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
. h" I8 D( q$ y/ L5 ^- H0 p% ~■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。* H4 g1 M; L$ y& `4 E
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3 ^9 O- v9 j8 _4 W( K  k; {* t* n忌廉咖喱汁蛋包飯$78: }5 y) w1 Q$ a7 `) P% a
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。公仔箱論壇5 S7 k6 y" f/ e9 J! L  n$ R1 h

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自家製鮮豬肉腸$28
8 E% O) c$ ^5 H9 M. F4 W■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: M2 n8 T, F" z8 W
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。tvb now,tvbnow,bttvb* E5 O2 ?2 D$ r; k, c! v; Y4 z

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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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' L, k% j4 o$ H: ?3 L- W■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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香港灣仔汕頭街