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材 料9 ?: P) @- n; y( G# `
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量
+ E# F! h; C4 G" X9 n7 d. d5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" l3 }8 ~, E- @& U2 v
做 法
$ K% A4 D# S, t7 w5.39.217.771. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ @7 F% M' _ O! e
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2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。
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3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。 6 T+ V+ a# i& ?5 x. d- v4 U
9 a- P. G( p) l2 G/ n/ y) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。
! g* s: s ^4 ]) F; A& [9 G5 U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 z. n$ ~: c' | ^: h, Y: E
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朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。 |