[西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵

puma8811

【材料】公仔箱論壇$ |9 `- F" k: [4 [; `6 t
蝴蝶麵三十公克
$ W3 ^+ b" n) ]公仔箱論壇日本南瓜四分一個
5 E; V- U/ [3 X5.39.217.77蕃茄四個(細)
, v4 `, w5 D3 A- ^# M5.39.217.77雜菜一湯匙1 K6 T/ @& ^/ q: V$ \& r' J
蒜頭二粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb- i' m% ~0 J2 E6 K6 ^$ y1 Q$ ^
洋蔥四分一個& W2 E  r& i$ `0 `  K6 {
幼鹽半茶匙
4 a4 B0 T) w0 t/ n, Q- ]0 a5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙
' I2 \* F$ t& W公仔箱論壇意大利香料半茶匙
" ~  h% @" F# L+ c2 a9 x1 Y0 P青雞湯四分三杯公仔箱論壇* o8 S" Q0 v: g# X9 A
橄欖油三湯匙
* s8 p/ k  T" t1 I( s公仔箱論壇( Q7 i& X+ o, n$ }8 w
【做法】" X) k+ |) U  l3 o% s* K" s! j
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。
2 Y! Y0 z$ K" n8 L0 \tvb now,tvbnow,bttvb(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。
  Z  h2 C7 R7 I(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。
) B  I6 I& F/ o6 U' H1 w公仔箱論壇(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。" S- O- N3 ^+ P+ t" ]  G* T
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。
2 J; U1 l9 F! F(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。