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雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( K1 N( d. ]4 q) }: o$ d# T
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調味醃料（雞件）： 7 t' h ~- G4 @0 w0 l4 A2 ~* e
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 Z( b/ y; y6 {! U: U$ `
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6 H& [7 T- g0 n0 r5 g' g `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) ? K3 h. b: N; i. H' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。5.39.217.779 R7 ~3 E2 w2 L, L2 s1 S; [
, ?, @7 ]6 s! G, s, |2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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) h+ R+ x# B B7 h公仔箱論壇3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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