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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括:
" i1 A' f. k7 S( C* g1 D2 b& a/ J公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~5.39.217.77  _& x* n6 ]. L- k  T3 ^8 F2 Z" p

. p* g% X+ S) ]  D) Q) k6 h: itvb now,tvbnow,bttvb
- U" h9 O2 E) z* f5 p公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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, ~7 W* A" H# o6 q) n& f6 q4 s- N公仔箱論壇雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~5.39.217.771 A% s  ]8 l  \

! p7 ?! r& _/ w公仔箱論壇
1 {0 |- A9 P" i2 g3 t, w無花果浸洗後備用~
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8 K/ o0 {+ T8 F( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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. h( b1 K& \+ M! e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# G1 d) _1 i! k0 @5 E3 Y# W2 n
瘦肉洗淨,然後汆水後備用~5.39.217.77! c; _4 J/ S1 a, T
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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% J1 ~9 e4 H0 {% x5.39.217.77之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~5 s( t. W3 H8 ~; j7 n9 D+ O( l
5.39.217.77- h: ~; \4 L0 C; s( m- w: V

. c$ q# }! C- i. Y; }: |+ U) S最後下鹽調味,可以飲得啦~
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1 `% c% _9 I2 ?) i, a) A4 D+ `5 f依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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0 R9 N3 g( s8 W3 o% U1 f公仔箱論壇雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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