返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

材料:     & i0 j% P1 v4 a3 O3 H
雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb- G7 ]7 {. p) J7 r1 T; `0 A5 ~

# q7 t/ G) C) `; o7 O; l4 Y2 v4 `, X( {
8 Q6 ]3 ~3 e* B/ N8 r8 o8 P% k調味:     公仔箱論壇. X6 T2 v" g6 B9 t$ h2 R
醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# F2 f- d3 ?; S: z' R
5.39.217.77. ]  q  j- z' _

# \8 {9 `3 _% T4 s% x; S) c+ h/ {公仔箱論壇做法:     
+ H# W, p" h& J; k1 A公仔箱論壇1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。! @3 ]0 ]% L0 A
5.39.217.77/ C; ]! Y% F+ _/ n! N
2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。
4 S0 G# W& T1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d/ @$ B8 E, E" v1 a  [" x5.39.217.773.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, k1 y" z# I1 j6 I. h

, i9 F7 M- Q" f# ~公仔箱論壇4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
" u8 M/ e! c  E; c" l: K
返回列表