材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 y& X) p/ D& M
雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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調味:
4 q7 {' }) q- L Q! F. P; o% A0 b醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
2 @8 }0 O; N- Y B- B/ l' M5.39.217.771.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。公仔箱論壇2 H) o5 d6 R) f9 B0 O/ h
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2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) @6 _3 t% ]8 w0 E# D
* @# j3 h8 x1 a' ~# f% r0 d$ M3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。公仔箱論壇0 g v6 l t0 s6 Q' z/ C$ |
/ n2 E( S$ }: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb* x/ w8 X, v! U) P- X1 f2 o3 U
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