材料:
. r2 [, n( |1 ~& g# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) q: U/ k) z4 b
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* F, ?0 Z' \7 w/ i) i5.39.217.77調味:
, N7 V! ~! `" m- G5 O! [6 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙5 \6 O0 J9 g1 P
5.39.217.77% E+ w: i" n2 V( g+ L
- `# C' C: ^4 m/ I! e H做法:
8 }# N/ I6 @ x5.39.217.771.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。5.39.217.775 t. ]% w$ b9 d( V5 w
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4 Z6 j* v8 z2 i) S9 y/ ^5.39.217.774.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 E* c) b/ @3 x! {4 I
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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