材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 v" x( b+ I1 D$ a+ N
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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( m. @' K: ?1 F/ D) l7 R5.39.217.77調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% T4 w! f' f! B; M0 p
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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芡汁：
l4 z) m2 J# p* b忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b7 t4 N4 ~2 t+ ^3 c3 `8 \( B* x0 I
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做法: 公仔箱論壇/ C5 W @+ V: y$ _8 ^
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ q s7 C; v3 K: j
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。: a7 x) x0 T R; Y1 x" E5 y( u
* K$ U1 G- L# ^; \5.39.217.773.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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