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公仔箱論壇* G) y- l- f, }" j1 h; D) s
材料5.39.217.77 W8 l, j: l I! r
雞胸肉.....250公克) W; J+ V4 |! T
蒜末.....5公克
1 l+ s, h: Q5 ], N4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克
: K h/ T% w8 d6 l黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, ~' E& q* d
紅甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 P0 I% f9 r
( M1 I, L8 k" O$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 }: f7 Y/ O9 `- A
調味料
! u% Q' R# ^2 Q6 f5 s$ wA5.39.217.776 }3 Y! ?" S9 a2 K; x4 H
水.....1小匙
" L* Z- Z) O8 u" A) M公仔箱論壇太白粉.....1小匙
8 L: Z7 v- {5 A. R& @) L! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
% J+ ?7 N% A) K9 }1 ?5.39.217.77米酒.....1小匙
% }' t0 ]( Q# [- [2 T4 A蛋白.....1大匙
6 K) w [+ @& i% N3 `tvb now,tvbnow,bttvb) T3 a$ O% r3 R- T
1 P4 n5 {, r/ N# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
) B6 k- ~. i4 [5 y- p7 T# i8 ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3大匙
+ q |. u6 A; S9 g% _+ u) v# ]水.....2大匙
9 }( @7 A! J& e4 i% C5.39.217.77太白粉水.....1小匙# W- w7 I+ J8 J$ |0 K* Q: D
香油.....1小匙5.39.217.77( I7 v: P8 Y5 a" C0 x# f0 z3 p% T8 O( h
+ J; q5 J( a/ |) {) b9 v5.39.217.77作法
2 K4 {) Q( F; S# O1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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8 u& J( @! y. J. A7 [+ K0 K# h公仔箱論壇2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 I6 N3 ]2 r' L- ^7 ]
7 g0 R4 M( k. Q( g' Z) j, w5.39.217.774.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。2 h! N" T# k/ [! S: W- m
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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