材 料 :
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水 - - - - - - 400 克
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* B7 z" ?3 z- u. `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 - - - - - - 80 克
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椰 絲 - - - - - - 40 克5.39.217.77$ O+ r! z2 J$ ?( ?1 \' L9 @
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做 法 :公仔箱論壇9 a3 S8 z& w, w4 r, x
3 Q9 E6 \3 u8 w 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。) }3 y) {4 }7 R1 O' x% m! L
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。公仔箱論壇+ x" c5 a. a. h3 N
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 t" J4 f. _- b/ e0 O5 I; [
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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$ _# P, o% N# ?, ?. z! N公仔箱論壇 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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