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材 料
' p/ O2 q5 ^8 ]8 a7 i* H# H花 旗 參 片 5 錢 、 鹿 茸 片 3 錢 、 米 酒 2 湯 匙 、 烏 雞 1 隻 、 紅 棗 10 粒 、 薑 2 片 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 鹽 適 量
" g; k1 N6 Q7 f9 ?* F. m2 {$ o2 B9 S5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; A8 z7 G* U+ F$ L1 r
- F+ i! Y0 v+ ~9 W7 D5 O! Wtvb now,tvbnow,bttvb做 法
$ t( o/ d! }$ w4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鹿 茸 片 用 米 酒 浸 泡 15 分 鐘 備 用 。 紅 棗 洗 淨 去 核 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 \, ~& ~- l, l% f( x* L
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2. 烏 雞 洗 淨 後 , 先 斬 雞 頸 , 再 斬 開 四 件 。 在 煲 加 1 片 薑 , 放 入 烏 雞 件 , 淨 血 水 , 撈 起 備 用 。
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3. 煮 滾 一 煲 水 , 將 花 旗 參 、 鹿 茸 、 烏 雞 、 紅 棗 、 1 片 薑 放 入 煲 , 蓋 用 大 火 煲 10 分 鐘 。 然 後 再 轉 慢 火 煲 2 小 時 , 之 後 加 鹽 及 惹 味 粉 , 撇 去 雞 油 即 可 飲 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% O" ^7 g& w. P( c$ {$ M' E) i# [
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貼 士
9 o. I* |4 o( e7 Q鹿 茸 有 滋 補 強 身 、 補 氣 養 血 、 增 強 性 能 力 的 功 效 , 如 先 用 酒 浸 一 浸 , 可 將 藥 效 提 升 。 |