[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
. u3 n9 E! K, |/ x# Q& H  S公仔箱論壇材料：
+ `4 G( n' E' f0 k, R  z- s士多啤梨4粒
' L1 _+ l" W$ g雞腿肉400克5.39.217.77- D: g% p2 ?  H8 _, m0 n! g' f
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb# y' n8 H- o5 i% y3 w$ ~/ @5 [
芝麻（炒香）1湯匙
  N1 M: F/ B# v, \/ ^3 etvb now,tvbnow,bttvb生粉適量
" r2 L9 h8 o# \3 d0 f) u3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2/3杯 醃料：
4 c3 [- x' j8 }& f! L' ^5 g公仔箱論壇蛋半隻
, E9 ?3 h0 S9 j8 ?3 p/ _鹽1/2茶匙
8 d' Y: v4 M/ a; ?( ~5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 調味：* l5 z0 k' A: X3 k( {  O
白醋1/2湯匙
+ r; t" |0 f2 N* f3 }  L/ ^做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y* i  C1 T" c3 Y2 ~) B7 v
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
0 Q* C' @7 ~4 e9 N+ A  r5.39.217.772. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 B0 w! C, E3 p5 J# x( j, U
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。公仔箱論壇  c2 [8 b: ^, ?7 w

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# Z  A9 A' W0 Z公仔箱論壇小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you