[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：5.39.217.77( i) M: j0 L/ A& k" r  s; m
馬鈴薯（大一個）約二○○克1 Y! w: i( L  n
低筋麵粉五大匙　
2 i0 q& L% ]6 {' \1 V) ?發粉一小匙　
' q+ [2 s% O( N% _( j) H  P0 i5.39.217.77鹽少許　
, X  e7 c- K# I( i( d+ B. D砂糖一大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @6 `& l  A" l' |1 D$ _! h: [  e& C
蛋一個
1 \7 j" {" A% J7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油
- k! z2 A- U: R& u; _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
6 N9 ?/ A9 z2 U9 u0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖各適量
+ e8 z& S8 Q/ P' k7 X/ F8 P　
3 X) M8 o  ]3 z: U/ p/ ^作法：
+ R, z4 r; j8 |& J" a" N: _8 ]公仔箱論壇　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
) i' E- E! ~! Z4 U- j7 N2 @5.39.217.77　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- e! ^# U" v) `* N
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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