[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
5 N3 h' p9 c! P. M' p: l 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊3 l% r2 u* j( h# i- ]
芝士沙樂美腸　5片) n: S; o' h* D7 l
Mozzarella芝士　50克
1 @  v2 s( Q2 ]! P$ l黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb! G) x) t& B0 W3 u' A# V! e! m. ^" n
（二人分量）
8 h3 o2 B3 Z& w5.39.217.77% ?0 H3 ~# ^/ K0 G0 F
製法：
6 s3 y' g' T- t; ^( g  F3 ` Step1：將25克芝士灑在餅底上。
. h5 q3 u6 t  p3 V- ]! Atvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
: j2 ^5 b& X/ ~( f8 D0 c" V- X2 q3 K  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 公仔箱論壇$ G" z8 i. k" @- Y4 [7 p

) h7 u- a* T9 d: f- F備註：
! q- p- o6 e8 ?& f8 V; u% h  y 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。5.39.217.777 a# c: i" J  I. U
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。