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9 q) W, f! a; y$ K8 D材料
9 R) F- `$ ?$ B2 G大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
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5 X Z- L7 _# L/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. N. f% u- C) _9 B4 o5.39.217.771.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。' M8 |0 S' J( |9 k1 o
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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9 w3 e& I/ p- K$ G+ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 k% w2 B6 x, k3 ?; |3 h
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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