[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

咖啡愛奶茶

柱侯醬燒骨伴菜飯5 b% T3 i3 c, i

* U% g# H; z7 s+ M材料：
$ H: [2 F8 t& `& y* ]) ~& U5.39.217.77
+ S* @* N4 b0 p6 k/ g' l  Z2 ttvb now,tvbnow,bttvb腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
3 \8 F& s$ O% l9 V' Ytvb now,tvbnow,bttvb伴食:5.39.217.777 t$ q" r% h3 n
白菜 - 100 克
$ v3 P: i2 D. j% d* L1 `2 v7 ~6 \薑 - 1 片
! z1 ~" Y$ N, f. E白飯 - 2 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; A/ K" _- s/ w7 [4 i

: Z0 b/ {3 k  j; m+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 X0 g/ O( [' ?# c% h, A
調味：
- ~/ {! |3 B4 e8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 S  s; J9 U- h% x
柱侯醬 - 1 湯匙$ C3 B$ ^" |( [9 _( m
鹽 - 1/2 茶匙9 ^$ x& [( C/ p* h' I" ^* e
糖 - 1/2 茶匙0 i4 @+ P2 M: v# k! B- q9 k
生抽 - 1 湯匙
! b" ]0 @4 w% O4 i3 U粟粉 - 1/2 湯
1 ]+ S& Y' j3 W' `水 - 1 湯匙
- ~0 p) Y$ y6 |" F8 _6 C4 g+ X  tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ U: }7 j8 J0 B/ {3 x
  7 Q6 P( [8 S9 f! T
做法：
' r- ~& M8 V+ r6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 t  }( J- d9 E
1  把腩排醃 30 分鐘。 3 _9 i% K- A2 Y, g5 {: `: @
2  預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 公仔箱論壇7 W6 H0 P, @* N$ i
3  預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 5.39.217.77, x8 T# c3 u! |8 @; h, k, S$ F5 u
4  把腩排上碟，伴以菜飯。