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[中式食譜] 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞
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材料:公仔箱論壇) M% C. s  y- p; @

, V% O# F+ Y" T6 e: p' C* D4 s- u雞 - 2 件 (約重 480 克)
, b2 H9 e4 @5 @+ s/ [" [, P紅辣椒 - 2 隻公仔箱論壇9 E3 t6 @# K. z6 T0 Q1 ]
蒜茸 - 2 茶匙
  l% o9 E" W1 v, n; }% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 - 數棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" Z4 s8 k) u$ Y
泰式雞汁 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D- e+ T( ^4 P- _4 {2 m

4 x- u- K6 ~( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 v" d3 V2 L9 A, ]7 [
調味/醃料﹕
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9 O1 s! e8 z3 J) W  U0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2 茶匙
2 Q7 ^+ j& {( {. e糖 - 1 茶匙
" r+ {. |/ @3 @  M5.39.217.77生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ `) x# t6 _! L6 q2 E
薑汁酒 - 1 湯匙
# {, w( l3 b# u* ~! s公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
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" j7 `( i" d( }  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |" J. c$ \% {  D獻汁:; \( c1 ]4 e3 I6 \* k9 S7 b- x
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水 - 3 湯匙: `2 q, u3 Q5 l' l( R+ P
鹽 - 1/4 茶匙5.39.217.77  ~' r, C( V- z
糖 - 1/2 茶匙
; y( [% ~5 V1 ]5 ?+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o. }. ]5 R) Y/ L& c9 ?& t3 a
麻油 - 1/2 茶匙
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做法:
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1 雞肉切件,拌入醃料待 15 分鐘。 公仔箱論壇- U& i. |+ B- e
2 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
+ ?$ U4 {' H, E; J" }& S! k8 D( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 鑊內燒 2 湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒,獻汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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