材料：tvb now,tvbnow,bttvb" A O0 t3 C9 j' ~& Z' X) Y
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% C* @ {2 Q, G" ]+ J' t' M$ F
公仔箱論壇. B$ f) h& L4 u3 x& R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 l+ T8 o9 R2 x4 ~4 r; Y$ @+ x
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
) Q Y% _, U0 H# G0 T7 Y2 E9 t2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用; N* @0 f+ h. s2 ~* o
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
]9 }3 W/ x/ e公仔箱論壇4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味
& i2 T" B3 ~; W. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻, e/ a6 g# B3 u5 ~1 f8 _
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
| 
