[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包
$ i( K) J0 s: g) @5.39.217.77準備： # w) s0 H/ ]8 k5 N1 N5 j% M0 w" g
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 + L) Z4 Y; s6 u( _. {9 s$ u
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 公仔箱論壇5 S3 c( U8 s# \# z/ Y

7 K" g1 {& {, t" d0 z公仔箱論壇作法9 |4 D- [) r5 {; P4 y
1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。 公仔箱論壇1 U  @% v8 m( H! L2 n
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。
7 R( s3 W% S/ q1 V  \5 y' S4 z3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。