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2 W/ s: i/ g# S/ s: m, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ r; M0 Z% P% X0 J* A7 c) e* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無皮雞腿肉(或雞胸肉).....350克
& o2 y, ^3 B8 Q# v1 J5 p公仔箱論壇牛油和植物油.....酌量
$ T7 `/ W4 s" ~2 r; `' {5.39.217.77洋蔥(切粒).....1個
" I6 y" C& F7 U* ~2 t( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切塊).....3 至 4條) U- |8 n, p5 n7 b* I- ~5 ]
蘑菇(切片).....180克5.39.217.778 x" U# k7 d% [4 b1 U8 |; j
蒜頭(切片).....1粒$ X) V% r; I* ~/ v! ~. \
法式第戎芥辣醬（Dijon mustard).....1 1/2 湯匙
. R: m2 P' F% K# P8 a9 j+ Z公仔箱論壇雪莉酒(sherry wine).....125 毫升公仔箱論壇* v }/ s/ c9 X' j
百里香(thyme).....3 至 4棵
' y9 h: `5 d1 y" ~奧勒岡(oregano).....1棵
) n' Y; u' N0 w1 Q5.39.217.77洋芫荽(parsley).....1棵
- p$ _- G6 ?3 r E2 F+ |# Q. \5.39.217.77雞湯.....70毫升
0 q5 C1 ]; \8 a9 S; N Z急凍青豆.....150克
8 K5 Z, i' ]- Q7 s" c& Z公仔箱論壇鹽.....酌量
# \ H8 z* _, v) q/ V- P* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 e* `# r% I! t
淡忌廉.....3湯匙5.39.217.77 R( q" j6 ~0 M4 E
1 S# O# L5 N8 k9 W8 ^: R公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& ]: U& k! L" r( M
1. 把雞肉切成 3cm 大小的丁塊。用少許鹽和黑胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 Y; n- A8 Y k+ u3 B/ ]
8 x$ z5 ?/ S/ W6 H公仔箱論壇2. 用厚底深鍋，燒熱牛油和植物油，用中大火把雞肉分兩批煎至兩面轉色，此時不用煮至熟透。盛起蓋著保溫。: E7 u# r! {, r% u6 A/ Y$ q
7 \( k: U0 x6 {# \7 P% Q8 `公仔箱論壇3.在原鍋，有需要的話，再加少許油。用中火爆香洋蔥，一半的西芹。加蘑菇，炒勻。加芥辣醬，倒進雪莉酒，丟進百里香，奧勒岡和洋芫荽梗（葉則切碎，留下裝飾用）。轉大火，煮至收乾一半。丟掉百里香梗。" m) T3 q4 T9 l; j% a0 @
( f$ |6 T1 }7 ]7 ^2 ~1 ?# @5.39.217.774.倒進雞湯，煮滾後，加青豆，餘下的西芹，雞肉回鍋。汁煮至濃。下鹽和胡椒粉調味。加淡忌廉，灑下切碎的洋芫荽葉即成。可配以煮熟的馬鈴薯和番薯，趁熱享用。5.39.217.77& |+ {0 a" ~. M. U3 U: _
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發表於 2014-12-19 04:04 AM
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