[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
. S4 a1 |* S& [( d5 c$ Y( [莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# Z& M+ p7 x, ~; b
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做法:     0 X! d9 v5 I6 {0 u
1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。公仔箱論壇9 @; t& c4 n# F# V6 r
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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