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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

材料:     
1 I% o4 t# q, B4 X) H" Ntvb now,tvbnow,bttvb雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b0 O5 e4 b) z5 p; \; v
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調味:     
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做法:     
1 q. ^/ Z9 a, `. O0 t- L' Z* H5 q% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
. y/ m& Z( q! Q8 q  G6 G! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 `" D6 \, v  L+ l1 V
2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。  O3 }" ~8 f+ h' T  c2 O
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. x) V& ~) @6 R6 r

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