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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     公仔箱論壇3 Q; Z2 R, {  l) y% c& q; f
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙
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1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- q- @4 F; F2 E; z) }2 o6 n2 M
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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$ {% c5 f: e- {- Y. A3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。
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