材料:
( v0 L( T; H+ {9 w! p; s% htvb now,tvbnow,bttvb雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）$ V9 G! d* B- k# b& b
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. b3 c9 p0 t3 Z" z! m調味:
/ h/ l" E3 a& s' B6 d! ^純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& p, ?8 L; ?
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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6 A4 M8 n; T- p7 k/ ?" q Y( v2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ P. A2 k% c
5.39.217.778 z& [( X+ Q6 o5 f0 U
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇! q; b9 B- | a- s2 I f
4 Y0 o& o0 d" {6 H& }" |) r5.39.217.774.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
5 e; e1 d$ I3 x0 b& b, M, ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' K- p0 M. ` B; W6 |6 I+ }
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。2 h" m" ^' r4 G+ j" j6 ]
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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