材料:5.39.217.77# ^1 ^. h2 y5 o2 m% I
鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。5.39.217.77- X) [" e0 c6 W/ v/ U( j9 O8 S4 l. W
, c! c/ d: V2 H+ s5 {1 a! e做法﹕
$ F7 y& S. t( X u7 ?9 Otvb now,tvbnow,bttvb將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。/ c4 q8 K0 N M! e
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功效:
7 i1 Q* j& i" l0 A* d- E! h/ h公仔箱論壇健脾利濕,美容除皺。
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& i% s! S, q7 _鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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