材料:
$ L4 F* S, a1 ^; }9 E雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯公仔箱論壇1 e; Q) j$ m- ~9 H, @' t0 ?2 L a
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5.39.217.77: c& u: c- J7 s0 r) M3 o. {
調味料A:
1 x7 {, y0 x% m公仔箱論壇酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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" `1 K7 u- {( w3 {( o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* n* _! ^8 _) T! ?0 n6 }
調味料B:公仔箱論壇6 R7 k2 l) J/ M7 H8 g) T; Q1 L$ h8 I
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴tvb now,tvbnow,bttvb% n" D3 Y$ h* L8 @6 O% _9 a) I* h
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做法:5.39.217.77: ?, V. L' i% V
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。公仔箱論壇. _/ G8 c) u+ u0 z7 h- W
6 k8 s+ v( }9 p* u. x2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。5 h4 [- S9 r) S! M+ X% D' Y
+ q: E* `$ @2 N( A8 |; C7 V3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。' p0 q9 g% \* S7 G! s+ }
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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