材料
: [, ?- Y1 i; ?6 c公仔箱論壇
2 e5 [- { r% u( N公仔箱論壇龍 蝦 2 隻
- G8 H, p* s. G4 h3 n8 O. p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 2 片公仔箱論壇4 w! ]2 ]- O; b9 }/ _+ ?1 e; R
泮 蔥 1 / 2 個. z! q! x: v5 h% I/ @6 {
蘑 菇 8 粒
j7 V0 S) `9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 3 湯 匙
$ c: e8 }8 j* l* Dtvb now,tvbnow,bttvb小 麥 粉 2 湯 匙5.39.217.775 Q- N' A" D# W" D: j7 P2 ]7 M# l. P; q
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" t6 h1 {6 ?2 ?* `3 N; g/ n) V
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# y- O* N! \- k9 F- y
水 芹 適 量
0 \2 m7 W' p( s( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]; }, `, l" \# C( Q' r2 ~$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% T( n5 ~ L1 s; ~6 @0 S2 G/ ]- c, r1 |" r! Q( I
1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。4 d" ?2 Y: o5 G9 G I6 c: l8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 [7 @8 m6 m8 F+ Y1 R
2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb/ M; S7 z2 y) C/ {
5 @# H6 D$ f7 d. l. P( P. f( L 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
2 U/ L8 p" |) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" V j/ k4 p1 C
4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
| 
