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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( u1 d. H1 A- D/ H5 C# ?
5 ~4 \" L! Q* @3 ?$ @) n. N! Z五花肉600公克/ S9 X" L- z$ L- b4 G
s- s7 _1 k( U4 ]- Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
4 g/ K* I! I% K, n' j9 L8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 D, \) X3 N
薑 1塊
- ]' L3 p- Q' k" n2 [0 E7 w5.39.217.77
- x9 V. r7 s! p2 z2 \* G4 |/ X& Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支
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( \# n3 F: c, F% H$ @$ {tvb now,tvbnow,bttvb茶葉 5公克
% F* Z; ]& X c1 D: f( e$ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 F" f- e1 L3 r+ I
水 500㏄8 [* g. G0 v2 P" f$ O- Y
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燙好的綠花椰菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ e0 E5 u! E6 u' H/ r
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【調 味 料】
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/ g, v; E o. y0 E% w5.39.217.77醬油100cc
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冰糖 30公克
8 h8 H6 }2 `8 @- z& j3 m公仔箱論壇
* V4 O& f" G# x6 J1 ]米酒 30㏄
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八角 2顆$ x8 X! b- y( o. a
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【做 法】
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% N/ ?, U- a- U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。7 w8 ~& T) m; y8 w
& R% `; M7 c. W0 ]8 x1 r; [" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb; t) a: h `7 s3 V
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3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。5 V V. g6 R6 Y( Z
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4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。$ u) S2 S& {1 q% P
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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