■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B7 n# w0 f1 C y$ t8 ~1 M
蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ h5 z' _5 y! H
麵包糠 適量
q7 }+ V' W' z& ?2 p2 ~) B6 w* w公仔箱論壇芝士條 2條
' q7 V5 m, J4 v■ 汁料 :/ ]) l5 `$ e- [( @$ q0 {
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 y) {/ W7 K$ |! G' ?
雞粉 少許
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。 r/ K; U- B9 \
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb }& n8 s0 Q2 z: z
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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