[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :公仔箱論壇! b9 r& Z( y7 |/ M2 {+ Y  V3 I+ t
蝦膠  6兩
/ R) k, }$ Y+ k/ N; v. |公仔箱論壇麵包糠  適量公仔箱論壇: }6 K9 l/ O5 N% h% J( U" J! j
芝士條  2條
. U' d) p. k  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
, H) `$ g* j: B鹽  少許
6 X% Z4 ?; e+ l3 p/ f& B2 F2 v5 q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
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: v6 d& Z/ v7 q+ V■ 做法 :! J" V- G: j% F* ]

5 T& }$ w: B6 E& L! h1 _' L0 w2 q) s擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
/ x& w( H( i, c) c, K% b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
# S' J; Y8 h5 J; k1 c' a! r$ S油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........