[食肆地點] 健康和牛火鍋

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香港人吃日式火鍋放題時，都會化身「食肉獸」，盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI，除供應優質和牛外，更提供海鮮與蔬菜，配上自家製的無味精湯底，讓大家吃得盡興又健康！
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0 V; r* U! G6 v; T9 j5.39.217.77SHABU SAI在日本共有四十一家分店，近年版圖擴展至內地和新加坡，香港首家分店開業不久，放題價錢以牛肉的級別作分類，級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉，以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置，脂肪均勻富油香，味道鮮甜，價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗，肉質細緻，雖然油脂較多，但口感比日本和牛更為軟腍。5.39.217.77/ J! M( {6 \/ ~# v6 k

0 a* z: Z2 d6 [) \: |- c5.39.217.77每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款，蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍，爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多，除了鮮蝦、魷魚圈，更可找到少見的青口和八爪魚片，同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製，且不加味精，包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底，當中以壽喜燒最受歡迎，以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成，散發出陣陣甜豉油香味。
1 X- e* Z9 O. F, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 A5 p- [0 r7 h0 x* E
SHABU SAI
& }* e4 B3 I3 l, J" L地址：沙田正街新城市廣場3期
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■提供六款湯底選擇，包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。
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. n" {) i1 J2 o3 D- |公仔箱論壇■特選日本國產和牛肉（晚市每位$379），脂肪均勻富油香。
2 ~2 L6 P4 Q4 o9 q. `0 R' q' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w# F3 f  S* A9 ?8 p9 b公仔箱論壇■澳洲和牛肉（晚市每位$259），肉質細緻，口感軟腍。
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2 |# ]3 f" y& l. ^9 Z6 e) Z0 H9 R■海鮮選擇比同類店鋪多，且不額外收費。) i5 w) a4 L8 |! s# u
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■野菜吧選擇豐富，海鮮以外，更有多款蔬菜和特色丸類。
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■餐廳供應多種牛肉放題。
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tatacat

有點不同意, 火鍋, 特別是這種限時型式的火鍋, 一定大吃, 所以很難健康.
0 K7 _' N' I0 N$ x5 ^; h+ h8 Etvb now,tvbnow,bttvb再加上和牛, 肥油特別多, 加上分報平圴, 吃多了也不免!  所以不健康!
$ ^9 m6 H6 M! [! T6 J! k: `tvb now,tvbnow,bttvb不過這館子都幾好. 比HOT?OT 好好多.