連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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9 p' Y/ J* @6 M0 u' w" t5.39.217.77招牌燒乳豬薄餅公仔箱論壇& V6 I5 G8 R" m- w: o
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb8 D' N- f- c7 E/ F1 U
, M7 [6 X8 k" A" _% E3 s融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。. i5 f* S4 B' F
' T/ ~% k7 j- l' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jamie Oliver's Chicken in Milk $138: Z) K0 \ @5 g' X
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
' z: E, l# ~& b! b5 B. r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 _% N; ?& O4 N- o0 [ \4 A* Y8 H
燒乳豬蘋果薄餅 $118公仔箱論壇! c+ H8 T5 ~+ y' R2 J; J8 h+ j: S
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48
5 X1 |8 Y) k: b( H3 X) l4 r充滿玫瑰香味的Latte。6 r+ k# T( p4 a5 O2 w3 m6 e+ ` ~
8 `2 j: H# X& w( q, t! k地址：跑馬地成和道
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. {( l! ^9 K: Z■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
V3 a/ [% ~! }$ E- Y; a2 r8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, D) E, x1 A
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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8 k6 T" f( e2 y0 F' y) S% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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