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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
, U0 b Z- U2 T8 `6 ?2 n5.39.217.77食譜提供: Jam Bakery Limited5.39.217.77: B8 K: l* F1 o' Y- h& t3 ^
5.39.217.774 N1 P5 m ^5 ?& f" b
做法: 餅底製法:
1 Y( L3 F# h3 P5 d( ]公仔箱論壇餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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( e/ S" d$ Z9 Z* u: H- Y5.39.217.77餡料製法:
' J: {' ]; X) Z2 y( j7 e+ ]# ~7 N5.39.217.771. 淡忌廉打至七成起備用
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: B6 F& j" v0 ]: h4 w2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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. Z5 w1 k. Q6 m5 F8 m/ q5.39.217.773. 芝士 + 糖打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# n3 |: S) e8 J, m& ~: L; l& u
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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1 {6 W7 _: ^ }, W) W6 K/ M/ k# Stvb now,tvbnow,bttvb5. 最後輕拌入魚膠溶液公仔箱論壇3 a9 `- o, o! H- t; s& z% b
, @' W4 P m7 {- P6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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