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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 公仔箱論壇* J: F; ]" a9 |0 `7 A# ]& V3 q
食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E3 v( N4 e! t, ~
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 U& a" S% Q2 |3 t7 }
1. 淡忌廉打至七成起備用
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! K0 R+ Q% G/ ~- j8 i$ Z( d: ptvb now,tvbnow,bttvb2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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. t: o2 q6 A2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士 + 糖打勻
8 c' S& W- I a4 C s3 ~: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( q+ E& J; V4 @
4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T. c% h+ _6 S4 H
+ \6 Z J* F4 N! D5 X( U公仔箱論壇5. 最後輕拌入魚膠溶液
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; u3 @7 |; [2 N" y# Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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