 tvb now,tvbnow,bttvb6 z! v; S! A! P3 s: S5 z, S" ]7 b4 _" q
公仔箱論壇. {; x0 N( I; k3 d" z
材料：
3 q0 c8 r% p d, H$ vtvb now,tvbnow,bttvb
- I6 G6 m% K: E3 g2 _9 } 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) c$ V2 r; s2 L$ \! T. T. B" P6 k
: J& x" m |4 }; Z8 w- I. r8 X- x5.39.217.77 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# O. a% y8 Y$ w9 m' A# |
tvb now,tvbnow,bttvb8 v$ j" f+ k c6 F9 n$ E
3、蒜苗1根，辣椒1根。& x/ d# K5 T) |( v. K+ s
3 ^2 C# K) C3 k% z2 f7 H' {0 F 调味料：
n3 I k. ]: f- B: @2 G8 S$ _$ @
/ |" x1 h( ~; D l1 l* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
1 S0 q$ ]$ M! l" n5 p u5 m' c# G5.39.217.772 @- g" I. M3 k5 `
适宜食用者：5.39.217.77- }0 t, t+ i1 |' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, F- {/ h+ t# u. G
1、营养吸收不良者。公仔箱論壇8 O- ]' O$ P# q. @
# _* Y0 R! _% x: V, m2 @5.39.217.77 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
( _; b3 q/ t3 R' P' m公仔箱論壇公仔箱論壇" I9 E+ j' {. o
3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。tvb now,tvbnow,bttvb1 D, O! E3 \6 I- L9 P1 Q/ I }
; @4 M# Q% a6 q4 ] 健康小语：5.39.217.77 P9 b, h3 W8 F, ?4 R `- f" t
& X ]- N2 d& X! N& F- l$ b# d& V8 E5.39.217.77 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
( y5 P# g0 X, [公仔箱論壇; C' s* z1 m- }7 A
具体作法如下：tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 I2 H. V( b7 Q7 H
( x _) U2 [+ }& B- S5.39.217.77
' `! K# g' o( X: n
* W6 ?) v( R* r" t5.39.217.77 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 tvb now,tvbnow,bttvb& @9 P: ?& V$ l4 _
$ @: i8 K5 E. `! x; ~+ n
* s) g" y( r3 M! M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" j9 x1 P, P* ~! T# Q4 K
2、豆腐切成4×1厘米厚片。 公仔箱論壇8 I! A3 ]: ]" A6 E+ w8 Z
) x& U6 j1 {) \9 v) N7 _; A
0 N% P) t: J- X2 e& Y2 q; l; f
3 U: @' {6 r: o! U3 C/ y公仔箱論壇 3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。
9 M6 L: \7 z7 Z7 i8 v$ {
/ g1 K; [0 I" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L* o2 T0 J% R/ I3 s A ^, A6 \- F+ V
4、辣椒、蒜苗切寸段。
) w, I7 A* L( g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 y8 [# F; p) `2 g+ M! g$ i* k1 z! J
" _$ H, D Y4 }2 \# R+ M0 @* F1 q5 O( S* S' Y/ w3 p) {
5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 n6 V1 E) c; b) G- ]
5.39.217.771 p" B6 O& O; W7 b) |& z) R# Z: Z
! c5 N: v2 p8 U+ \" Y8 C# d1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 s- q7 F; x1 F* q$ \3 r) i
6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 ; o! c1 \( q" R
) H& i. w) ^, c1 a+ h % {6 L9 `! P" {) M4 Z
公仔箱論壇0 z4 g, X5 |9 n/ F; c" R
7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
| 