[中式食譜] 栗子炆雞

zactlion1899

材料: 雞半隻、
1 M( ~9 m2 J) C$ htvb now,tvbnow,bttvb          栗子10兩 (去殼去皮)、
+ Q: ?: c' M5 g; b* B" z7 `公仔箱論壇          薑3片切條、/ V) e0 ?4 k& A) A
          蔥2條切段/ C2 j! P  y. h( m2 N  Z4 y

6 h0 n( \- ^4 A( ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：薑汁、酒各1茶匙、5.39.217.775 U6 B: G; i/ c7 `( T4 ^2 L
             糖1/4茶匙、$ c' f: p; Y8 X  V, [: e/ }( S
             鹽1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb* G' g8 Z+ T, t# k  f
             生抽1茶匙、
! @9 g- R  N2 W4 u' ~0 Y$ @             麻油少許、
( `, v3 _( I/ v( V4 {0 `             油1茶匙、
3 L! d. l# `  s" u$ R# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             生粉1茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: v) x- f0 f; x6 o7 G
             胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |& p* S4 {- A; h: `! r/ Y
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調味:  蠔油1湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L. }% W# |% n
           生抽1茶匙、
5 x5 U$ D! }' d* B% }公仔箱論壇           雞粉1/2 茶匙、
, ]3 e; J  o. T0 J, R& v' x5 M           胡椒粉少許、
9 R/ E; Y% H# E8 Y# f* Z0 x" g# E公仔箱論壇           麻油少許、
0 k. L- U; k2 [2 M' U公仔箱論壇           水1/4 杯
" }( K+ u$ M  p; ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ l. Q  R' R, @% v: g0 W4 O
做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T, E- Y6 b- c7 ]9 l. }  o

* r  f4 v( F& M% U7 v公仔箱論壇雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 F. \! P+ c/ Q$ Y, B, L
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爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。