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材料
6 u3 U/ L* Z5 e& m公仔箱論壇五香豆乾.....5片% b& S& y2 Z4 E8 V
素香滷汁.....2000㏄
, v- g- M. M2 P. r! M# _2 k, g) }! ^ r5.39.217.77香油.....適量
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1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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