1 v- A9 X$ l1 V8 a! T+ S5.39.217.77
/ N9 `6 M, N' Q/ c$ @" ~材料
& |. l# b" T# V# k$ {/ V0 T5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乳鴿.....2隻6 w2 \0 y' D0 M! Y9 m4 j6 C4 c' ?
薑片.....80公克
& Z ^) Q) L' W% L }) y. Y青蔥.....50公克
" v2 x8 o' `2 K7 V: ^: X5.39.217.77蒜頭.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G! A' p8 C* Q/ x. Y
辣椒.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \# G- e4 `0 l7 a9 w. h4 I q
醬油.....300公克
* `& D7 F& }0 _5.39.217.77冰糖.....60公克
4 S' f/ X* R7 d9 `水.....1000公克
6 ?; _+ ?* F7 p/ g( G- z滷包.....1包
" d" H/ Q- }, ~! y2 M3 x9 H$ gtvb now,tvbnow,bttvb
! z5 j3 n5 N0 Y( g5.39.217.77. h6 M# n* u. l6 R
醋水：
/ K, L) n7 l+ D2 C% utvb now,tvbnow,bttvb清水.....150公克
$ k0 W1 \ M/ \+ v% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....50公克
; o4 l% h% T' C麥芽糖.....65公克
* i' k! ^1 v7 j% g" [( | b5.39.217.77紹興酒.....10公克
- I; E5 d/ h6 g* \2 o: ~5.39.217.77紅醋.....30公克4 g8 V0 V2 M3 D' ]# {
檸檬.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 u, J( s. Z% t% c
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. ~" e7 w" `& h! S# k8 a J4 x作法公仔箱論壇% W; H" S, {3 [9 \0 ^
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。, u+ `2 \: y) Q% l/ r* Y, z
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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9 r- ^* B4 y- p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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( [& D P+ }( `tvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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