 公仔箱論壇" T) R1 n, @- L- R
+ Q( A9 x1 d; p0 B: V7 b: {6 N2 S- v5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# r$ F* f2 B- f
雞蛋.....1顆
w8 E6 v5 k( n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, b; a1 X2 Y4 Y
味噌.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 @) l. ?9 s# h7 V- R% z! i2 f
味醂.....2大匙5.39.217.77. N) }3 Q" R5 v" z. m, i8 t) J8 x
水.....600㏄
) ?5 y0 ]4 \- c( s) g' `) Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
+ F+ j# M- d: ]+ Y& I' _! W韓式海苔片.....2小片
* g+ \+ ^1 _2 I) q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 n9 _$ l! w+ E9 T+ n
' t+ ]! o" {, Z1 b* W公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- H h" f( Y2 i- F: P% }
1.雞蛋打散備用。
2 q# V. `2 N* V; I2 f公仔箱論壇5.39.217.770 f5 R1 e( F5 L5 o; Q7 X6 p+ O; D
2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
; Q7 l2 `; e6 S5 I6 f6 N* b5.39.217.777 x R9 ?# H- H: k' U; a3 a, ^
3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
* |2 Q8 W$ }1 S, Q5 v公仔箱論壇9 E. Q+ O! z" O" b7 U
5 l+ l3 k5 s+ e! r# ?: `9 Y
Tips6 O! c& N0 K1 h! _2 [& K
1 G" O/ P9 u+ o( s很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
. N' I( v6 b0 A; F! R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( Z# e9 Z0 g+ ~) H
|
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 