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材料
) p9 H) `; V' mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆8 f3 r! E+ Q$ v8 f, N
紅蘿蔔.....400公克
2 ] ?' e$ _- L. J; K- Qtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 s# i- d1 w: [1 g0 U7 R
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^) M' [* {" k( _
蔥花.....10公克
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. c1 ^+ u2 Z' c) r+ _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V; Z- R/ I: T( E( |* Q1 G" [
調味料
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% V$ s% _7 H! x1 D3 c0 `6 n- T5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許. c* Y! s2 D. q6 U( ~- U
白胡椒粉.....少許
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: `) z. } A0 D2 Z$ _: N公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙5.39.217.77" ^, Q* R' H" K5 Z* F
味醂.....1/2大匙
0 Q5 k# r# H7 E公仔箱論壇米酒.....1大匙
4 w8 l# ^1 Z; j9 Q# o黑醋.....1大匙公仔箱論壇- M6 f' |- F# C, i6 C: ?
5.39.217.777 \8 Q3 ~9 D5 J' L/ t ~
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作法
- f; \ q2 J1 ?8 O# f2 Q9 i5 R/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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8 Q/ x! d; r$ [4 B6 U$ a H2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j2 X! I9 F, Y, G% G; p5 k
: L* a& z( G- y1 K% @& T) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。公仔箱論壇0 X4 \& f' H6 [, H
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4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 E# `( H1 L. p) C
3 z. u( J6 i. e9 B) \公仔箱論壇5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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