[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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材料
  ?+ d- w  g3 i7 V! @  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....1盒
7 z- E7 U5 t  d豬絞肉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 h7 ~4 z, b) B' N

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9 @$ J, A+ Q# Q( y% B公仔箱論壇調味料
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作法$ S/ B, C! y, J+ L$ n
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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) G% f) Q) J+ u6 x* b1 A  E7 A6 A7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。% A6 T6 ^8 M2 X# ~4 M! H( O- |, b
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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' T* U& |% G8 P6 Q- r4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。0 W& o# A; `1 T6 m9 r
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