今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。公仔箱論壇" d- `3 y- \) F/ O" q
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% K2 ]% o, f/ v/ O% }- n公仔箱論壇Sabatini意大利餐廳
, H5 e) ]) }' a% O, |. X( `# S% V+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店8 F7 T, d- C. h# W
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美國羊扒
& g: `% v& G7 M3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。
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- H: G2 t. W1 y. l# Y1 n$ h巴力三文魚
& h) g+ X" y3 }: Q5.39.217.77配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb- c3 k7 K: D" B1 W# z
: o9 s2 V# ?0 H x4 ~香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
1 a0 o0 |# X E6 U3 u伴以青豆蓉及檸檬汁。
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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