今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。
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|* D+ W4 h6 o/ a' f' c3 V: Z, vtvb now,tvbnow,bttvb套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳
3 \. B# I* j, ?( n- Y# ytvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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) Z2 f, S1 q. F美國羊扒0 w* w% D1 v) {0 ^3 p. M5 x9 ?
羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 y. T/ G! w9 L3 T# E8 ]2 q; I
" @' h4 x: W5 R) h9 T# C- \巴力三文魚
) j8 _0 O5 T# D" _配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。
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% G* V, V" v3 l* r香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
7 ^5 I7 g4 v- v) I/ ^( Y伴以青豆蓉及檸檬汁。
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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